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ACCEUILA PROPOSMENUTRAITEUR

À propos du

Zen-Saï

Zen-Saï Restaurant

Ouvert depuis le 3 mai 2013, notre restaurant japonais propose des plats typiquement japonais. Nous avons fait le choix de n'ouvrir qu'un seul établissement pour ne pas nous disperser en gestion mais plutôt conserver la passion de la belle profession qu'est la restauration en tant que telle, à échelle humaine.

Nous nous considérons « fusion-food » car nos menus sont élaborés avec une touche européenne. Nous travaillons avec de bons produits (locaux, dès que possible) et nous mettons un point d'honneur à toujours proposer des plats de qualité à des prix abordables. Nous faisons la majorité des sauces maison ainsi que les plats à la commande.

Dans ce métier, notre philosophie est que la cuisine seule ne suffit pas à faire apprécier un repas : le cadre, l'ambiance et le service à table sont tout aussi importants. C'est pourquoi nous nous efforçons de garder une équipe soudée, harmonieuse, saine et joyeuse.

Nous sommes prêts à vous recevoir dans un lieu où l'ambiance est agréable, avec une équipe composée de diverses ethnies.

Au plaisir de vous voir dans notre restaurant !

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Livre

Book - Le Présent du Passé

Note du gérant : Si vous êtes curieux d'apprendre comment et pourquoi j'ai créé ce restaurant, il vous faut connaître un peu mon histoire, savoir d'où je viens. J'ai écrit un livre sur ma famille, il s'intitule "Le Présent du Passé". Il raconte l'exode de ma famille qui a fui le Viêt-Nam vers la France en 1979 (Boat People).

Le livre est en vente ici

Horaires d'ouverture

Lundi au Vendredi

12h00 - 14h30

19h00 - 22h30

Samedi

12h00 - 17h30

19h00 - 22h30

Ou nous trouver ?

ZEN-SAI

2 rue Jean Suau

31000 Toulouse